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念願「しらがピーナッツとうふ」2023。 [ありがとう川上食堂!]


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「いまだに由来わからず」

昔、植松に白神商店があった。
確か一年先輩がいたと思う。
そことは関係ないと思うのだが
同じ屋号だ。
創業1948年倉敷市で創業。

味はかなりあっさり。
こんなに水のようなあっさりさ。
ほのかに香る落花生。

形は丸型。
1パックになぜか豆腐が2つが基本。
みやま葛で固めているらしい。

ワサビで食べるというが
昔食べた記憶ではカラシと醤油だ。
価格は150円ぐらいだったか。
茶屋町「エブリィ」。
春から夏限定みたい。

過去のピーナッツとうふ記事
https://hikochu.blog.ss-blog.jp/2018-04-20-1
https://hikochu.blog.ss-blog.jp/2018-08-27-2
https://hikochu.blog.so-net.ne.jp/2016-06-08
https://hikochu.blog.so-net.ne.jp/2015-06-17
https://hikochu.blog.so-net.ne.jp/2012-02-03
https://hikochu.blog.so-net.ne.jp/2012-01-17
http://blog.livedoor.jp/ita2424/archives/51533229.html#comments

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